Rokanın Faydaları: İçerdiği P ve K vitaminleri, mineralleri ve çeşitli esansları ile roka oldukça faydalı bir bitkidir. Karaciğerimizin dostudur. Mideyi kuvvetlendirir. Cinsel gücü arttırır. Kansızlığa iyi gelir, kanın temizlenmesinde yardımcıdır. Mideyi ve bağırsakları çalıştırır, iştah açar, hazmı kolaylaştırır. İdrar söktürür. Böbreklerin çalışmasında faydalıdır. Eklem iltihablanmalarında iyi gelir. Sarılığı geçirir. Safrayı boşaltır. Nasıl Tüketilir: Rokanın yeşil […]

Enginar: Besin değeri bakımından oldukça zengin olan enginar’ ın faydaları saymakla bitmiyor. Bir çok sebzeye oranla yüksek düzeyde karbonhidrat ve protein içermekle beraber, A, D, D2, B6 ve C gibi vitaminleri de içinde barındırmaktadır. Enginar mineral bakımındanda oldukça zengindir. Kalsiyum, magnezyum, manganez ve fosfor bakımından zengindir. Enginarın Faydaları: Enginarın içeriğinde bulunan bir diğer madde ‘ciarin’ […]