Sağlıklı yaşamak, yeterli ve dengeli beslenme için yüksek besleyici değere sahip yumurtayı öğünlerimizden eksik etmemeliyiz. Uzmanlar, anne sütünden sonra besin kalitesi açısından ikinci sırada bulunan yumurtayı öneriyor… Kan kolesterol düzeyini yükseltir mi? Yumurtadaki kolesterolden korkmayın… Yumurtanın kandaki zararlı kolesterolü düşürücü, faydalı kolesterolü artırıcı etkisi vardır. Yumurta bu konuda bazen aklanır, bazen çok zararlı denilir. Yumurta […]

Doymuş yağ (tere yağ, kuyruk yağı) oranı yüksek besinleri daha az tüketin.Yeterli miktarda doymamış yağ (ay çiçek, mısırözü, soya, fındık, zeytin yağı) almaya dikkat edin. Yarım yağlı süt, yağsız yoğurt tüketin.Yağlı kırmızı et yerine yağsız et, kuru baklagiller (nohut, mercimek, fasulye gibi) balık ve tavuk tercih edin. Süt ve süt ürünleri de (yoğurt, peynir vb.) […]