Et yerine meyve, sebze yiyin Detoks haftasında sindirimi zor olan beyaz ve kırmızı etlerin yerine taze sebze, meyve ve bol tahıl yiyebilirsiniz. Süt, yumurta, peynir gibi hayvansal kaynaklı proteinler yememeye de dikkat edin. Özellikle lahana, havuç, ıspanak, brokoli, kabak gibi sebzelerle elma, portakal, kivi gibi meyveleri de istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Böylece karaciğerinizi dinlendirip, sindirim sisteminizin […]

Yoğurt sütten daha yararlı Sofralarımızın vazgeçilmezlerinden yoğurt, sütün mayalanmasıyla oluşan beyaz koyu kıvamda süt ürünüdür. En iyi yoğurt koyun ve manda sütünden yapılır. Besin değeri süte göre daha yüksektir. Önemli bir protein, yağ, vitamin ve mineral madde kaynağıdır. Yoğurt, zengin bir karbonhidrat, protein, yağ, vitamin, kalsiyum ve fosfor kaynağıdır. Fermentasyon sırasında sütün, protein, yağ ve […]

Süt, beslenmemiz için gerekli olan, yağda ve suda eriyen vitaminlerin hepsini içerir. Zeka gelişiminde etkili olan, deri ve göz sağlığında gerekli B2 vitamini (riboflavin) için en iyi kaynaktır. Vücudun ihtiyacı olan B12, A ve C vitaminleri süt içerek önemli ölçüde karşılanır. Hastalık riskini azaltır İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, C vitamini ve demir […]